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Vuoi sapere come esaltare i tuoi secondi piatti a base di carne o pesce? Tutti i segreti ed i consigli per usare al meglio un ingrediente che, spesso, si rivela la vera chiave di volta per la riuscita del piatto.
🟠Spigola al Sale: Ricetta Tradizionale con i Prodotti Saline Culcasi
La spigola al sale è un secondo piatto leggero e raffinato, ideale per esaltare il sapore delicato del pesce senza aggiunta di grassi. La cottura in crosta di sale permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche della spigola, rendendola succosa e saporita.