Filetto al sale

Tempo 5 minuti - Dosi 4

Bignè salati

Tempo 20 minuti - Dosi 20 bignè

Guardare il tramonto sulle saline di Trapani: 4 motivi per non perdertelo

La Sicilia offre ai viaggiatori un concentrato di bellezza e piacere tra i più soddisfacenti.

Muffin prosciutto e piselli

Tempo 15 minuti - Dosi 12 muffin

I mulini a vento delle saline di Trapani: a cosa servono

I mulini a vento si stagliano imponenti tra le vasche salate nel panorama delle saline di Trapani.

Storia del sale, l'oro bianco tra cucina, commercio e scaramanzia

La storia dell’uomo e la storia del sale sono da sempre legate a un unico filo rosso.

Sale marino in cucina: come usarlo al meglio

Ingrediente fondamentale della cucina in tutto il mondo, il sale è un esaltatore di sapore eccezionale.

Anatra all'arancia

Tempo 20 minuti - Dosi 4

Sale marino: differenza tra sale integrale, sale iodato e fior di sale

Il sale marino è derivato naturalmente dall’evaporazione dell’acqua di mare nelle saline.
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